Freddie Evening PLUS

Una serata da un viticoltore nella splendida regione del Lavaux

Le prime vigne della tenuta furono acquistate nel 1779. Oggi la quarta generazione porta avanti la tradizione di famiglia nel cuore di Lavaux.

Un autobus privato vi accompagna da Montreux a Chexbres. La famiglia vi accoglie nella sua tenuta e vi fa scoprire la cantina del XVI secolo, con le grandi botti di rovere, alcune delle quali hanno più di cent’anni.

Con i suoi vigneti terrazzati che scendono verso il lago Lemano, i suoi villaggi caratteristici e le montagne all’orizzonte, Lavaux offre uno dei paesaggi più suggestivi della Svizzera. Questa regione, iscritta nel patrimonio mondiale dell’UNESCO, compone un autentico scenario da cartolina, plasmato nel corso dei secoli dal lavoro dei viticoltori.

La visita prosegue con una degustazione di diversi vini, tra cui il famoso Saint-Saphorin, in compagnia del proprietario. Durante i suoi soggiorni a Montreux, Freddie Mercury apprezzava particolarmente questo vino di Lavaux. Secondo Peter Freestone, se ne faceva persino consegnare delle casse a Garden Lodge, la sua residenza londinese.

Lasciatevi sorprendere da un pasto servito al tavolo in più portate di degustazione. Preparato da La Gamme L con prodotti regionali e di stagione, valorizza le specialità tipicamente svizzere e i sapori del territorio.

Durante il pasto, Peter, assistente personale di Freddie Mercury per oltre dieci anni, e Terry, il suo autista e guardia del corpo, condivideranno i loro ricordi e risponderanno alle vostre domande, in un’atmosfera che favorisce le conversazioni.